Titel-Anzeige in Wordpress ändern

Bei jedem Wordpress-Update mache ich folgende Änderung, weil mir die standardmässigen Trennzeichen im Seitentitel nicht gefallen.

wp-includes/template-functions-general.php (general-template.php ab Version 2.1) in einem Editor öffnen.
Variable $sep suchen (in der aktuellen Version auf Zeile 139).
Wert '»' ändern in '-'.
Auf Zeile 202 die Reihenfolge umstellen von $title = $prefix . $title; auf $title = $title . $prefix;.

Zudem habe ich in meinem Theme im File header.php das Title-Element wie folgt abgeändert:

<title><?php wp_title(); ?> <?php bloginfo('description'); ?> - <?php bloginfo('name'); ?></title>

Jetzt habe ich das für mich einmal aufgeschrieben und vielleicht hilft es ja auch noch anderen.